resep sushi

Resep Sushi Masakan Jepang
Bahan :

•     400 gr beras Jepang
•     800 ml air
•     1 sdt garam
•     6 sdm gula pasir
•     2 sdm cuka

Pelengkap :

•     4 lbr nori
•     4 btr telur, buat dadar
•     2 wortel, potong 1 x 1 x 8 cm, rebus
•     2 Timun Jepang, potong 1 x 1 x 8 cm

Cara membuat :

• Masak nasi sampai matang.Sisihkan
• Siapkan mangkuk,campur air,garam,gula dan cuka.Tambahkan nasi yg telah matang,aduk hingga rata.
• Ambil selembar nori, taruh nasi di permukaan nori hingga rata, beri telur dadar yang sudah digulung,   wortel dan timun di salah satu sisi, kemudian gulung dan padatkan. Potong bulat 2 cm, sajikan.